
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Clătitele din hrișcă
- 200 g făină de hrișcă
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare de mare fină
- 300 g apă
- 20 - 40 g unt pentru prăjit
Umplutura
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 30 g zeamă de lămâie
- 30 g cepșoară tăiată bucăți (2 cm)
- 2 prize sare de mare fină sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat sau după gust
- 150 g somon afumat tăiat fâșii (3 cm lungime)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 331 kcal / 1382 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 23.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Panzanella cu fructe de mare
1hod.
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1hod.
File de cod sous-vide, cu cartofi
Žádné hodnocení
Gustări cu praz și cârnat uscat
1hod.
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Žádné hodnocení
Pere în vin roșu, gătite lent
Žádné hodnocení
Fasole verde sous-vide
1hod. 20min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min
Cocktail cu ceai negru și rom
1hod. 30min
Pâine cu usturoi
20min
Salată cu carne și rucola
35min