Zařízení & příslušenství
Vanilla sauce (crème anglaise)
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions
Suroviny
-
full cream milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean½
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
36.7 mg
Protein
5.4 g
Kalorie
649.6 kJ /
154.7 kcal
Tuk
7.6 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
17.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
The Basic Cookbook
183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta
6hod. 15min.
Quinoa puddings with raspberry coulis
1hod. 5min.
Lemon meringue pie
3hod.
Profiteroles
2hod.
Béchamel sauce
20min.
Choux pastry
1hod.
Sweet shortcrust pastry
1hod. 50min.
Crème caramels
7hod. 45min.
Cheesecakes in jars
4hod.
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25hod. 15min.
Crème anglaise
15min.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1hod. 10min.