Zařízení & příslušenství
Vanilla sauce (crème anglaise)
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions
Suroviny
-
full cream milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean½
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
36.7 mg
Protein
5.4 g
Kalorie
649.6 kJ /
154.7 kcal
Tuk
7.6 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
17.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
The Basic Cookbook
183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Panna cotta
6hod. 15min.
Custard
10min.
Crème brûlée
7hod.
Chocolate sauce
20min.
Hazelnut meringue roulade
1hod. 30min.
Honey crème caramels
25hod. 55min.
Chocolate custard mille feuille
8hod. 15min.
Brandy cream
15min.
"To die for" mini pavlovas (TM6)
2hod. 40min.
Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows
18hod. 30min.
Crème anglaise
15min.
Fruit coulis
10min.