Zařízení & příslušenství
Vanilla sauce (crème anglaise)
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions
Suroviny
-
full cream milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean½
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
36.7 mg
Protein
5.4 g
Kalorie
649.6 kJ /
154.7 kcal
Tuk
7.6 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
3.2 g
Sacharidy
17.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
The Basic Cookbook
183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Cherry clafoutis
1hod. 5min.
Crème brûlée
7hod.
Béchamel sauce
20min.
Orange Campari marmalade
1hod. 35min.
Crème Pâtissière
15min.
Sabayon
15min.
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min.
Honey crème caramels
25hod. 55min.
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25hod. 15min.
Crème anglaise
15min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min.
Fruit coulis
10min.