Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ cinnamon quill
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 500 - 600 g beef, partially frozen, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into halves
- 5 sprigs fresh coriander, roots and stems included
- 2 brown onions (approx. 360 g), cut into halves
- 4 garlic cloves
- 4 - 6 fresh long red chillies, deseeded if preferred, adjust to taste
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 400 g canned kidney beans, drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 120 g tomato paste
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 6 portions
- Kalorie
- 8046.8 kJ / 1915.9 kcal
- Protein
- 169.9 g
- Sacharidy
- 112.6 g
- Tuk
- 72.4 g
- Nasycený tuk
- 17.7 g
- Vláknina
- 62.9 g
- Sodík
- 3237 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Curried sausages and lentils
1 godz.
Butter chicken
55 min
Aromatic chicken pilaf
1h 20min
Chilli beef with lemon feta
30min
Easy satay chicken
40min
Mushroom risotto
30min
Meatballs with tomato sauce
40min
Chilli con carne
40min
Thai red chicken curry
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Chicken korma
45min
Thai chilli chicken and basil
30min