Risotto bolognese

4.5 30 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
dried oregano
¼ tsp
extra virgin olive oil
40 g
garlic cloves
2
carrot cut into pieces
100 g
celery stalk cut into pieces
50 g
eschalot cut into halves
1
fresh basil leaves only
2 sprigs
Arborio rice
250 g
water
650 g
Vegetable stock paste (see Tip)
1 tbsp
tomato passata
300 g
dried bay leaf
1
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 670.3 mg

Protein 26.7 g

Kalorie 2586.9 kJ / 618.3 kcal

Tuk 29.7 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 63.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Outdoor eating and camping 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

"Marry me" chicken pasta

35min.

VEGEMITE® pasta

30min.

Quick and easy pork noodles

20min.

Chicken and avocado risoni salad

40min.

Curried sausages

40min.

Chicken, spinach and leek risotto

30min.

Souvlaki lamb couscous salad

25min.

Macaroni carbonara

30min.

Creamy "marry me" chicken pasta

30min.

Filo chicken pie

45min.

Sweet and sour chicken with rice

45min.

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min.