![Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78e3fe94-cf28-474c-8e6a-d6614a3328e3/Derivates/e1d9bdca-f7ce-4b49-a699-2ea47e6d8b6e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vinegreta Xeres caramelizată
- 250 g zahăr brut de trestie
- 100 g oțet de Xeres
- 100 g vin de Xeres, sec
- 2 prize sare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g apă
- 50 g oțet alb
Salata de căpșune
- 50 g migdale afumate (vezi recomandări)
-
200
g brânză feta daneză, tăiată bucăți (vezi recomandări)
nebo 200 g brânză de capră, moale, tăiată bucăți - 60 g spanac tânăr, proaspăt
- 250 g căpșune, tăiate jumătăți
- 90 g șuncă de Parma, tăiată bucăți (3 cm - vezi recomandări)
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 2 prize piper negru măcinat, pentru asezonat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2896.9 kJ / 689.7 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Sacharidy
- 66.1 g
- Tuk
- 36.8 g
- Nasycený tuk
- 11.4 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1069.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesto
10 min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Clătite din cartofi rași
35min
Splash cu lemon grass și litchi
Žádné hodnocení
Coadă de bou gătită lent
Žádné hodnocení
Popcorn cu caramel sărat
1 godz. 55 min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Žádné hodnocení
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Žádné hodnocení
Crudități cu sos de nuci
5 min
Sparanghel sous-vide
Žádné hodnocení
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min