Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.6 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 15min.

12 porzioni

Suroviny

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (volitelně) per servire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 366.4 mg

Protein 10.3 g

Kalorie 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 36.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentati 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Biscotti e cucchiaini per caffè

2 Std. 30 Min

Stollen natalizio al formaggio

4 Std.

Riccioli mantovani

1 Std. 20 Min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2 Std.

Rosette alle mele

3 Std. 30 Min

Treccine con semi di papavero

16 Std. 30 Min

Banettes rustiche

15 Std.

Malto d'orzo

51 Std.

Tartellette con curd ai lamponi

4 Std.

Pane al latticello

18 Std.

Crema ai frutti rossi

20 Min