Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 85 g praz, doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia (volitelně)
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate, scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec, pentru decor
- 8 mure, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Piure de cartofi și legume
40 Min
Risotto cu parmezan
30 min.
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Sos thai dulce cu chilli
Keine Bewertungen
Affogato cu ciocolată și brandy
Keine Bewertungen
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Keine Bewertungen
Salată de somon și orez cu lămâie
40 Min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Keine Bewertungen
Pennette cu șofran și crevete
30 min.
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20 min.