Käswurst

Käswurst

3.6 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 27hod. 30min.

1 Stück

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
30 g
Wasser kalt
30 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
⅛ - ¼ TL
Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Emmentaler Käse in kleinen Würfeln (5-7 mm)
85 g
Öl zum Einfetten

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 5054 mg

Protein 58 g

Kalorie 3561 kJ / 852 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 28 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wurst & Co 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Wiener Kugeln

50min

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

3h 30min

Pikantwurst

14h 10min

Extrawurst

14h 10min

Pizza-Leberkäse

14h 20min

Altbayerischer Leberkäse

25h 5min

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

1h 45min

Gulaschsuppe (XXL)

2h

Linzer Seidenknödel

50min

Almkaffee

25min

Oster Küken - gefüllte Eier

1h

Almbutter

40min