Extrawurst

Extrawurst

3.8 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 10min.

2 Stück

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett (siehe Tipp)
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Extrawurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 3024 mg

Protein 42 g

Kalorie 3223 kJ / 769 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wurst & Co 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bayerischer Leberkäse

14 Std. 30 Min

Käse-Leberkäse

14 Std. 15 Min

Grobe Streichwurst

13 Std.

Pikantwurst

14 Std. 10 Min

Frühstücksfleisch im Glas

26 Std. 30 Min

Weißwurst im Glas

14 Std. 30 Min

Geflügelleberkäse

14 Std. 15 Min

Altbayerischer Leberkäse

25 Std. 5 Min

Waldviertler Knödel

1 Std.

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2 Std. 45 Min

Feine Streichwurst

14 Std. 30 Min

Almbutter

40 Min