Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

3.7 10 rating

Příprava 30min.

Celkový 25hod. 5min.

4 Portionen

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
200 g
Rinderfaschiertes, mager
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
60 g
Wasser kalt
60 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Majoran, getrocknet
1 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1549 mg

Protein 24 g

Kalorie 1317 kJ / 315 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leberkäse & Co 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kochsalami

20hod. 30min.

Geflügelleberkäse

14hod. 15min.

Weisser Leberkäse

14hod. 30min.

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

8hod. 45min.

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7hod. 10min.

Steirisches Krenfleisch

2hod. 45min.

Kernölmayonnaise

10min.

Käse-Leberkäse

14hod. 15min.

Feine Streichwurst

14hod. 30min.

Leberkäse Torte

14hod. 40min.

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1hod. 40min.

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.