Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

4.4 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 25min.

5 portions

Suroviny

2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g environ)
50 g d'eau
190 g de fruits de la Passion (la pulpe et les graines), et 1 fruit pour la finition
200 g de crème liquide entière bien froide
50 g de mascarpone bien froid
75 g de sucre glace

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2 g

Kalorie 905 kJ / 216 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 17 g

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