Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 克 肥牛片 ,选择厚度超过2毫米的
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉
- 10 克 柚子醋
- 40 克 美乃滋
- 5 克 芥末酱 (山葵),根据个人口味调节
- 500 克 水
- 130 克 米 ,提前水里浸泡1小时洗净沥干
- 70 克 小米 ,提前水里浸泡1小时洗净沥干
- 5 - 7 片 紫苏叶 ,切碎
- Nutriční hodnoty
- na 1 一份食谱
- Kalorie
- 5137 kJ / 1229 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Sacharidy
- 158.2 g
- Tuk
- 49.9 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 636.2 mg