Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 8 g de miel
- 40 g de beurre froid, en morceaux
- 165 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1045 g d'eau
- 1 ½ c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
- 10 g de levure boulangère sèche
-
280
g de farine manitoba
nebo 280 g de farine de blé T 45 - 130 g de lait
- 1 œuf
- 25 g de sucre roux
- 25 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 gousse de vanille, égrainée
- noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 708 kJ / 169 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 142 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muffins choco-noisettes
30min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2h 30min
Churros
1u.
Donuts
3u. 50min
Génoise
50min
Tartelette au chocolat praliné
2h 30min
Pains au chocolat express
2u. 45min
Donuts au chocolat
3 Std. 25 Min
Cupcakes au chocolat
12h
Donuts avec glaçage
2u.
Génoise au chocolat
45 min