Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.8 182 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 doses

Suroviny

azeite
70 g
carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
concentrado de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
paprika picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1138.3 mg

Protein 29.5 g

Kalorie 2210.6 kJ / 528 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Tudo sobre modos 44 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de legumes versátil

45min.

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1hod.

Saltear camarão

15min.

Refogar 200 g de cebola e alho

20min.

Refogar 200-300 g de cebola

20min.

Mousse de maracujá

10min.

Creme de legumes

35min.

Pão de banana

1hod. 20min.

Risoto de cogumelos Porcini

35min.

Puré de pera

15min.

Bife com risoto de cogumelos

40min.

Risoto de cogumelos

1hod. 10min.