Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.7 167 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

4 doses

Suroviny

azeite
70 g
carne de vaca p/ guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
concentrado de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
paprika picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1138.3 mg

Protein 29.5 g

Kalorie 2210.6 kJ / 528 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 4.3 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Tudo sobre modos 44 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almôndegas em molho de tomate

1hod. 10min.

Arroz de marisco

1hod. 25min.

Risoto de cogumelos Porcini

35min.

Saltear camarão

15min.

Refogar 200 g de cebola e alho

20min.

Sumo de ananás e hortelã (fresco)

5min.

Creme de legumes

35min.

Risoto à carbonara

45min.

Risoto de cogumelos

1hod. 10min.

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1hod.

Puré de pera

15min.

Esparguete com tomate e cogumelos

30min.