Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 150 g de pomme
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de moutarde
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 951.8 kJ / 228 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Tuk
- 13.8 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 537.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 Min
Glace anisée à la badiane
4h 20min
Tartelettes aux pacanes faibles en glucides
Žádné hodnocení
Cocktail melon et concombre acidulés
10 Min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Pizza au chou-fleur et cèpes
1h
Avocat Tikka (Matthew Kenney)
Žádné hodnocení
Massepain d'Issoudun
1h
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40min
Tarte au boudin blanc et aux figues
1 Std. 30 Min
Pancake complet au cottage cheese et chou vert
45 Min
Soupe de poireau à l'irlandaise
50min