Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau
- 100 g de petits pois frais
- 2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
2
ciboules, sans les tiges
nebo 6 brins de ciboulette fraîche - 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 avocats moyens
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
- 1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de tournesol, toastées
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 381.5 kJ / 92.2 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 3.2 g
- Tuk
- 7.3 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 328.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Houmous de courgette
10 Min
Houmous de châtaigne
10 Min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 Min
Sauce chimichurri
5 Min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 Std.
Beurre d'estragon
10 Min
Pickles de radis roses et noirs
1 Std. 15 Min
Houmous de chou-fleur
35 Min
Houmous feta et roquette
10 Min
Houmous de petits pois
55 Min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min