Guacamole épicé aux petits pois

Guacamole épicé aux petits pois

4.3 12 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

1000 g d'eau
100 g de petits pois frais
2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
2 ciboules sans les tiges

6 brins de ciboulette fraîche
6 brins de coriandre fraîche équeutés
2 avocats moyens
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de graines de tournesol toastées
1 filet d'huile d'olive extra vierge

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 328.3 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 381.5 kJ / 92.2 kcal

Tuk 7.3 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°30 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min.

Épices pour tarte à la citrouille

5min.

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

45min.

Dip aux noix

15min.

Glace au yaourt et à la menthe

12hod. 20min.

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1hod.

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

35min.

Lassi au concombre

5min.

Falafels à la menthe, sauce tahini

35min.

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30min.

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3hod. 15min.

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

15min.