Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 克 牛腱肉
- 2 片 香叶
- 2 颗 八角
- 2 片 陈皮
- 5 克 花椒 (约1汤匙)
- 20 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 50 克 料酒
- 20 克 盐 (约4茶匙)
- 1200 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 680.3 kJ / 162.8 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 2387.8 mg