Sopa de cebolla (Cocción lenta)

Sopa de cebolla (Cocción lenta)

4.1 10 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 5hod. 30min
6 raciones

Suroviny

  • de queso emmental en trozos
    150 - 200 g
Caldo de carne
  • de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
    500 g
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de apio en trozos
    100 g
  • de puerro en trozos
    100 g
  • bouquet garni (atadillo de hierbas) p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
    1
  • de agua
    1500 - 1600 g
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • clavos enteros
    2
Sopa
  • de mantequilla en trozos
    50 g
  • de cebolla en octavos
    500 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pan del día anterior tostadas
    6 - 12 rebanadas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 454 kcal / 1896 kJ
Protein 18 g
Tuk 19 g
Sacharidy 52 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 3 g
Sodík 1306 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...