Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

3.1 12 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

  • 500 g de cebolla en mitades o cuartos
  • 80 g de queso gruyère
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 25 g de harina de trigo
  • 40 g de vinagre
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 pastilla de caldo de pollo
  • 12 rebanadas de baguette (del día anterior)
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 hoja de laurel seca

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 819.3 mg
Protein 8.3 g
Kalorie 1044 kJ / 249 kcal
Tuk 12.7 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 5.1 g
Sacharidy 26.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...