Espárragos con huevos poché (Al vacío)

Espárragos con huevos poché (Al vacío)

3.8 31 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod. 20min
4 raciones

Suroviny

  • de agua
    1600 g
  • de zumo de limón
    30 g
    1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)
  • aceite de oliva para engrasar
  • huevos
    4
  • de espárragos verdes (max. 14 cm de largo)
    150 g
  • dientes de ajo aplastados
    2
  • de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
    2 cucharadas
  • sal al gusto
  • pimienta negra, molida al gusto
  • aceite de oliva virgen extra

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 132 kcal / 550 kJ
Protein 7 g
Tuk 10 g
Sacharidy 2 g
Vláknina 0.5 g
Nasycený tuk 3 g
Sodík 81 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...