Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1600 g de agua
-
30
g de zumo de limón
nebo 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo) - aceite de oliva para engrasar
- 4 huevos
- 150 g de espárragos verdes (max. 14 cm de largo)
- 2 dientes de ajo aplastados
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- sal al gusto
- pimienta negra, molida al gusto
- aceite de oliva virgen extra
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 132 kcal / 550 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 81 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2h
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Salmón teriyaki al vacío
1h 20min
Ensalada templada de pulpo (Al vacío)
8h
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35min
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1h 45min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Flores de alcachofa
2h