![Menestra de verduras a la sidra Menestra de verduras a la sidra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ac1e7ad-c7d7-44f6-a600-9f87667229df/Derivates/00ece374-4195-4bdb-8074-820f1817869b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Verduras
- 200 g de coles de Bruselas congeladas
- 100 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 100 g de judías verdes congeladas
- 100 g de espárragos verdes congelados en trozos
- 100 g de guisantes congelados
- 100 g de champiñones en cuartos
- 4 huevos (envueltos en film transparente)
- 2 dientes de ajo
- 60 g de puerro en rodajas
- 60 g de cebolleta en trozos
- 60 g de zanahoria en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 30 g de arroz de grano redondo (volitelně)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
Salsa de sidra
- 50 g de cebolleta
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de sidra natural
- 100 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 18.8 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 548.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Menestra de verduras
40 Min
Coliflor con bechamel
55 Min
Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote
35 min
Asadillo de judías verdes
40 Min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 Std.
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2ч. 45 мин.
Judías verdes con tomate
45 Min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 Min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 Min
Acelgas y ajetes con huevos
40 Min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min