Kompatibilní verze
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de patatas fritas chips
- 1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
- 30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
- 500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
- 50 g de miel
- 8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
- 1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
- 10 g de sal
- 500 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de sal en escamas ahumada
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 8 raciones
- Kalorie
- 1764.2 kcal / 7374.4 kJ
- Protein
- 132.9 g
- Tuk
- 79.5 g
- Sacharidy
- 129.2 g
- Vláknina
- 20.6 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Sodík
- 7183.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lubina con salsa de trufa
40min
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Salmón gratinado con crema de manzana
30min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Crema de puerro con parmesano
45min