![Puerros en vinagreta Puerros en vinagreta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3a3833aa628e79b4c41bfd1823b81010/Derivates/d13f8981d9b8495602a98cfaa59b5edb8d1f7c66.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 puerros
- 1000 g de agua
- 5 g de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Vinagreta
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 445 kJ / 106 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Sacharidy
- 11.6 g
- Tuk
- 6.5 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 408.9 mg
Alternativní recepty
Pudin de trucha
2h 40min
Calamares en su tinta
1 godz. 5 min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 min
Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos
30 min
Cardo con almendras
20 min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 Min
Ensalada ratatouille
1 godz.
Judías verdes con tomate
45 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min