Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 uova
- 200 g di funghi champignon, puliti e affettati
- 130 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 130 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
- 80 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
- 150 g di cipolle in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di passata di pomodoro in scatola
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato (volitelně)
Sformato
- 9 fette di pane bianco in cassetta senza crosta
Besciamella
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di farina tipo 00
- 400 g di latte
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di noce moscata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1740 kJ / 416 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Sacharidy
- 34.5 g
- Tuk
- 24.4 g
- Vláknina
- 3.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frittata di verdure
1 godz. 10 min
Cheesecake al forno con fagiolini
2 Std.
Frittatine agli spinaci ripiene
45 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1 godz. 25 min
Torta salata con verdure di stagione
1 godz. 25 min
Rosette al radicchio
2 Std.
Verdure in crosta di uova e formaggio
40 Min
Sformatini di verdure
50 min
Polpettone vegetariano
1h 30 min
Plumcake salato vegetariano
1 godz. 15 min
Bruschette saporite
40 Min