Kompatibilní verze
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Insalata di cavolo rosso e carote
- 100 g di arachidi tostate salate
- 1 mazzetto di coriandolo fresco
- 100 g di cavolo rosso, a pezzi
- 50 g di carota, a pezzi
- 20 g di olio di sesamo
- 10 g di zucchero grezzo
- 1 pizzico di peperoncino rosso secco
Impasto
- 175 g di acqua
- 1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
- 10 g di zucchero grezzo
- 350 g di farina tipo 00
- 10 g di olio di semi di girasole
- ¼ di cucchiaino di sale
Pancia di maiale
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di radice fresca di zenzero, a fette sottili
- 20 g di olio di semi di girasole
- 100 g di cipolla rossa, a fette sottili
- 200 g di pancia di maiale disossata senza la pelle, magra, a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di zucchero grezzo
- 1 cucchiaino di anice in polvere
- 400 g di pancia di maiale disossata senza la pelle, magro, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di vino bianco
- 100 g di salsa di soia
- 50 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 2976 kJ / 711 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 5.1 g
Alternativní recepty
Sushi donuts
50 min
Nachos di carote con guacamole (TM6)
1h
Baozi brasati
1h 30min
Uramaki (per 1 persona)
1h 30min
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1 Std. 35 Min
Freakshakes ai waffles
50 min
Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce
1h
Gyoza
1h
Ravioli cinesi
1h
Sushi burger
45 Min
Baozi di maiale al vapore
2h 10min
Ravioli di gamberi al vapore
1 godz. 15 min