Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

20 pieces

Suroviny

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easy Easter 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche Lorraine

Brak ocen

Meatballs with tomato sauce

45 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 godz. 10 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 godz. 5 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1 godz. 15 min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1 godz. 5 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 godz. 15 min

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 godz. 40 min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 godz. 25 min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše