Hornazo

Hornazo

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

20 pieces

Suroviny

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easy Easter 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken chorizo and chickpea stew

40min.

Pork tenderloin with mustard sauce

35min.

Quiche Lorraine

45min.

Meatballs with tomato sauce

45min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1hod. 5min.

Chicken and warm potato salad

55min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

1hod. 5min.

Caribbean stew and Steamed rice cups

9hod. 15min.

Korean barbecue pork with rice salad

40min.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7hod. 20min.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1hod. 40min.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1hod. 25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše