Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 - 5 oranges, peel (approx. 100 g) and flesh (600-700 g)
- 300 g water
- 500 g jam sugar
- 5 juniper berries, lightly crushed
- 30 g gin of choice (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 9339.5 kJ / 2223.7 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Sacharidy
- 557.4 g
- Tuk
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 27.4 g
- Sodík
- 15.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Plum and cherry paste
5h 15min
Steamed chocolate cake and poached pears
50min
Mint béarnaise
25min
Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz.
Cranberry sauce
30min
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40min
Quince tart
1 godz. 10 min
Mayonnaise
5 min
Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)
2 godz.
Pear shrub
48h 35min
Caramelised red onion chutney
24h
Lemon and caper aioli
15 Min