Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

3.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25hod. 20min.

14 portions

Suroviny

dried chickpeas
200 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water to soak
boiling water
1200 g
boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces
500 g
freshly squeezed lemon juice
140 g
white wine
1 tbsp
onion powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
sumac
1 tsp
garlic cloves unpeeled and crushed
4
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
ice cubes
80 g
ground cumin
½ tsp
sweet paprika
½ tsp
extra virgin olive oil to drizzle
2 tbsp
toasted pine nuts
40 g
pomegranate arils
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 128.1 mg

Protein 10.7 g

Kalorie 985.8 kJ / 235.6 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Casual entertaining 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Rice salad with warm mustard dressing

1hod. 40min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1hod. 30min.

Rice salad

1hod.

Chipotle bean and corn salad

40min.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1hod.

Peanut and soba noodle slaw

20min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min.

Peanut soba noodle wonton cups

40min.

Baked salmon sushi cups

30min.

Mini vegetable egg bites

45min.

Oysters Kilpatrick

15min.

Versatile smooth soup

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše