Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.9 14 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 15min.

24 pieces

Suroviny

Goat's cheese mousse

fresh goat's cheese softened
350 g
pouring (whipping) cream
150 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

Parmesan baskets

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
280 g
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

Granny Smith apple cut into matchsticks (see Tips)
½
raw beetroot cut into small cubes (5 mm)
½
walnuts cut into pieces
40 g
micro herbs for garnishing (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 264.9 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 520.7 kJ / 124 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 0.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Little pots of chocolate créme

1hod. 15min.

Panna cotta

6hod. 15min.

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24hod. 30min.

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24hod. 35min.

Tomatoes with wasabi dressing

10min.

Frozen mojito cheesecake

24hod. 25min.

Crab and ginger tart with chilli dressing

1hod. 30min.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3hod. 10min.

Poached salmon and beetroot blinis

45min.

Buckwheat mushroom tartlets

1hod. 45min.

Parmesan cheese crisps

15min.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.