Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.9 14 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 15min.

24 pieces

Suroviny

Goat's cheese mousse

fresh goat's cheese softened
350 g
pouring (whipping) cream
150 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
salt
½ tsp
ground black pepper to taste

Parmesan baskets

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
280 g
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

Granny Smith apple cut into matchsticks (see Tips)
½
raw beetroot cut into small cubes (5 mm)
½
walnuts cut into pieces
40 g
micro herbs for garnishing (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 264.9 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 520.7 kJ / 124 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 0.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Saffron and cardamom poached pears

40min.

Summer daze

10min.

Leek and cheddar pudding

1hod. 20min.

Spiced roasted mixed nuts

25min.

Hot cacao fudge sauce

10min.

Champagne poached chicken terrine

1hod. 30min.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min.

Lamb kleftiko

4hod.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min.

Zucchini cheddar slice

45min.

Chicken laksa

30min.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min.