Zařízení & příslušenství
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)
Příprava 20min.
Celkový 20min.
8 portions
Suroviny
Strawberry sorbet
-
white sugar150 g
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
ripe banana broken into pieces1
-
frozen strawberries (see Tips)500 g
Pineapple carpaccio
-
fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)1
-
fresh mint leaves only, to decorate
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2.7 mg
Protein
1 g
Kalorie
686.8 kJ /
164.2 kcal
Tuk
0.2 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
42.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Set and forget rice pudding
1hod. 10min.
Ginger spice and white chocolate muffin
35min.
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)
1hod. 10min.
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4hod. 20min.
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48hod. 20min.
Gin and juniper berry marmalade
1hod. 30min.
Stewed prunes
55min.
Raspberry mini clafoutis
30min.
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1hod. 20min.
Smoked trout pâté
3hod. 15min.
Asparagus tart with sour cream pastry
2hod.
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
1hod. 15min.