![Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6) Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68e40c52-77c3-41a1-89a0-27285c813cb6/Derivates/3ac44f94-b130-4737-9318-b21fe718816d.jpg)
Kompatibilní verze
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Strawberry sorbet
- 150 g white sugar
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 ripe banana, broken into pieces
- 500 g frozen strawberries (see Tips)
Pineapple carpaccio
- 1 fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
- fresh mint, leaves only, to decorate
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 686.8 kJ / 164.2 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 42.6 g
- Tuk
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 2.7 mg
Alternativní recepty
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 menit
Sauerkraut
12h 15min
Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter)
1j
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48h 20 min
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter)
1 godz. 40 min
Celery leaf gremolata
5 menit
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10 min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 menit
Vegetable bake (Thermomix® Cutter)
55 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10 min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10 min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std. 10 Min