Zařízení & příslušenství
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)
Příprava 20min.
Celkový 20min.
8 portions
Suroviny
Strawberry sorbet
-
white sugar150 g
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
-
ripe banana broken into pieces1
-
frozen strawberries (see Tips)500 g
Pineapple carpaccio
-
fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)1
-
fresh mint leaves only, to decorate
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2.7 mg
Protein
1 g
Kalorie
686.8 kJ /
164.2 kcal
Tuk
0.2 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
42.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Honey ice cream
17hod. 45min.
Pears in orange syrup
45min.
Profiteroles
2hod.
Runny custard
15min.
Little pots of chocolate créme
1hod. 15min.
Floating islands
1hod.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3hod. 10min.
Summer ice cream cake
4hod. 50min.
Haupia Pie
3hod.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24hod. 40min.
Coffee semifreddo
6hod. 30min.
Frangipane cake
1hod. 45min.