Brodo di verdure con noodles di omelette

Brodo di verdure con noodles di omelette

4.3 49 rating

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

6 uova
4 pizzichi di pepe nero macinato
120 g di cipolle bianche a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
600 g di verdure miste (ad es. patate, carote, sedano, sedano rapa...), tagliate a pezzi (1-2 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
25 g di dado per brodo vegetale
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
240 g di fagioli bianchi in scatola, sgocciolati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0.9 mg

Protein 15.5 g

Kalorie 1462.3 kJ / 349.5 kcal

Tuk 16.8 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 35.8 g

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