Kompatibilní verze
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g di cipolla a listarelle
- 350 g di asparagi verdi a pezzi (2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
- 80 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
- pangrattato q.b.
- 10 g di burro + q.b.
- 200 g di scamorza a cubetti
- 200 g prosciutto cotto a pezzetti
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 453.5 kcal / 1897.7 kJ
- Protein
- 22.1 g
- Tuk
- 21.6 g
- Sacharidy
- 45.6 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 9.2 g
- Sodík
- 812.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spagnolette siciliane
1hod. 15min
Timballo di riso alla siciliana
1hod. 30min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1hod. 30min
Pasta al forno vegetariana filante
1hod.
Paccheri zucca e provola
45min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1hod. 15min
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1hod. 20min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1hod. 10min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2hod.
Gattò di zucca e patate
1hod. 40min
Risotto zucca e salsiccia
40min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1hod. 30min