
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'eau
- 1 araignée de mer (taille adaptée à celle du Varoma)
- 100 g de fromage frais type St Môret
- 1 œuf
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- le zeste d'un citron jaune non traité râpé
- 40 g de beurre
- ½ paquet de pâte filo (ou phyllo)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 102 kcal / 424.3 kJ
- Protein
- 5.4 g
- Tuk
- 6.3 g
- Sacharidy
- 5.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Sodík
- 194.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Mouclade charentaise
40min
Bulots au court-bouillon
2hod.
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1hod. 15min
Sardines à l'escabèche
12hod. 45min
Sauce américaine
55min
Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives
1hod.
Sauce armoricaine
1hod.
Beignets de crevettes
35min
Acras de morue
24hod.
Brandade de morue et persillade
50min
Sauce au roquefort
20min