Kompatibilní verze
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
- 200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
- 50 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 500 g de fromage blanc nature
- 1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
- 200 g de mangue, coupée en morceaux
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 731 kJ / 173 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30min
Verrine chocolat au lait-cerise
2h 10min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
1 Std.
Tarte choco-cookies
12hod. 25min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55min
Fontainebleau aux pommes
2 Std. 30 Min
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5h
Tiramisu choco-pistache en verrines
3h 30min
Crème au chocolat, gelée de café
2j 25 menit
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
2 Std. 45 Min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20min