Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

12 felii

Suroviny

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 felie

Sodík 3112.1 mg

Protein 4 g

Kalorie 282 kJ / 67.1 kcal

Tuk 4.9 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 1.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platoul cu carne 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50min.

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Žádné hodnocení

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1hod. 20min.

Nuci condimentate

Nuci condimentate

Žádné hodnocení

Iaurt congelat cu matcha și mango

Iaurt congelat cu matcha și mango

Žádné hodnocení

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

Žádné hodnocení

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

Žádné hodnocení

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1hod. 20min.

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

Žádné hodnocení

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4hod. 10min.

Iaurt simplu

Iaurt simplu

14hod.

Maioneză fără ou

Maioneză fără ou

10min.