Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 12 rating

Příprava 10min.

Celkový 12hod. 15min.

10 parts

Suroviny

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 2.9 g

Kalorie 958.6 kJ / 229.5 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 24.3 g

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