Lasagne verdi

Lasagne verdi

4.5 84 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

Les épinards

100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g de beurre
1200 g d'épinards en branches, surgelés décongelés, égouttés (soit env. 950 g)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

La sauce béchamel

500 g de lait froid
50 g de beurre
50 g de farine
¾ de c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
250 g de ricotta fraîche
1 citron bio, zeste râpé
30 g de jus de citron

La finition

10 g de beurre
12 feuilles de lasagne (sans précuisson)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31.2 g

Kalorie 2858 kJ / 686 kcal

Tuk 37 g

Sacharidy 54 g

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