Ananas caramélisé aux épices

Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

Tarte rustique aux pommes

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Tarte briochée ricotta et fruits rouges

Pain coco aux fruits secs

Yaourt à la noix de coco (végétalien)

Fougasse mentonnaise

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pâte à tartiner au chocolat et à la châtaigne