Chucrut

Chucrut

3.5 11 rating

Příprava 15min.

Celkový 96hod.

600 g

Suroviny

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 1.4 mg

Protein 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 15 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Leche de coco

5min.

Pan de molde 100% integral con masa madre

15hod.

Verduras fermentadas en conserva

64hod. 20min.

Zanahorias fermentadas

84hod. 30min.

Queso crema casero

40min.

Leche de almendras

8hod. 5min.

Leche de coco

45min.

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min.

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min.

Remolacha fermentada

72hod.

Leche de coco

10min.

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13hod. 15min.