Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
- 8 g de sal
- 1 cucharadita de bayas de enebro
- 2 cucharaditas de comino en grano
- 5 clavos enteros
- 250 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 15 g
- Sodík
- 1.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45 min
Concentrado de caldo de verdura
50 min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Verduras fermentadas en conserva
64hod. 20min
Galette de ruibarbo y moras
1h 15 min
Zanahorias fermentadas
84u. 30min
Mayonesa Vegana
5min
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35 min
Remolacha fermentada
72h
Cerveza de jengibre
27h 30min
Babaganush
2h
Tahini
25 min