File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porții

Suroviny

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 717.5 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Prăjitură cu migdale

50 min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Brak ocen

Ghiveci

40 min

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Brak ocen

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Cod cu unt și citrice

50 min

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Paella valenciana

1 godz.

Blanquette de vițel

1 godz. 30 min