Zařízení & příslušenství
File de cod sous-vide, cu cartofi
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
4 porții
Suroviny
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
717.5 mg
Protein
21.3 g
Kalorie
1472 kJ /
350.3 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sacharidy
34.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Orez cu ciuperci și somon
30 min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1 h
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 h 50 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Cod cu fistic și cușcuș
No ratings
Halibut cu chutney de caise
No ratings
Salată de crevete și castraveți
No ratings
Salată de paste cu cod și sos tartar
1 h 45 min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
No ratings
Supă de pește cu spanac
No ratings
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min