File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porții

Suroviny

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 717.5 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pastă de ouă cu ceapă verde

25min

Baklava Cheesecake

3h 30min

Ratatouille cu năut

1h

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Prăjitură cu ghimbir, în stil jamaican

Pas d’évaluation

Spanac cu năut

30min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Flammkuchen clasic

1h