Zařízení & příslušenství
File de cod sous-vide, cu cartofi
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
4 porții
Suroviny
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
717.5 mg
Protein
21.3 g
Kalorie
1472 kJ /
350.3 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sacharidy
34.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Orez cu ciuperci și somon
30 Min
Burger cu somon
2 Std. 20 Min
Bolul cu ton și avocado
45 Min
Bărcuțe de avocado cu ton
Keine Bewertungen
Halibut cu chutney de caise
Keine Bewertungen
Salată de crevete și castraveți
Keine Bewertungen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 Std.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 Min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen
Tocăniță de fructe de mare și porc
Keine Bewertungen