Zařízení & příslušenství
File de cod sous-vide, cu cartofi
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
4 porții
Suroviny
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
717.5 mg
Protein
21.3 g
Kalorie
1472 kJ /
350.3 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sacharidy
34.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salată cu crevete și legume crocante
40min.
Burger cu somon
2hod. 20min.
Ton cu ragout de cartofi
50min.
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1hod.
Păstrăv cu sos olandez
50min.
Bărcuțe de avocado cu ton
Žádné hodnocení
Halibut cu chutney de caise
Žádné hodnocení
Salată de crevete și castraveți
Žádné hodnocení
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Žádné hodnocení
Supă de fructe de mare
30min.
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2hod.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min.