File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 porții

Suroviny

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 717.5 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 1472 kJ / 350.3 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Crevete cu chilli și usturoi

10min.

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Žádné hodnocení

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min.

Pui Kung Pao

1hod. 30min.

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2hod. 20min.

Cocktail Moscow mule cu mentă

Žádné hodnocení

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Žádné hodnocení

Salată cu somon și merișoare

40min.

Supă de pui Pho, gătită lent

5hod. 20min.

Fleică de porc cu ceapă verde

1hod. 10min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min.

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min.