Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα
4.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 30min.
6 μερίδες
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • τυρί έμενταλ σε κομμάτια
    200 γρ.
Ζωμός κρέατος
  • κόκαλα από βοδινό σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
    500 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    100 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • πράσο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • αρωματικό μπουκέτο μυρωδικών (bouquet garni) με δάφνη, θυμάρι, μαϊντανό (βλ. συμβουλή)
    1
  • νερό
    1550 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    2
Σούπα
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
    500 γρ.
    500 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο φρυγανισμένο
    6 - 12 φέτες

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1306 mg
Protein 18 g
Kalorie 1896 kJ / 454 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Λειτουργίες TM6 22 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Žádné hodnocení

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

4.7(19)

40min.

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Žádné hodnocení

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Žádné hodnocení

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Žádné hodnocení

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

5.0(1)

25min.

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

4.5(2)

55min.

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

3.0(1)

1hod. 10min.

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

4.0(1)

1hod. 10min.

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

4.7(84)

20min.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0(3)

1hod. 40min.

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

5.0(5)

1hod. 35min.