
Zařízení & příslušenství
Φιλέτο πιπεράτο
Příprava 20min
Celkový 20min
4 μερίδες
Suroviny
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Kalorie
973.4 kcal /
4072.7 kJ
Protein
69.1 g
Tuk
71.4 g
Sacharidy
5.4 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
30.7 g
Sodík
217.4 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Thermomix Sensor
10 recept
Řecko
Řecko