Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 μερίδες

Suroviny

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalorie 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Tuk 71.4 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 30.7 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Sensor 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min.

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min.

Μεξικάνικη σάλσα

5min.

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min.

Γάλα βρώμης

1hod. 10min.

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min.

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

15min.

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1hod. 15min.

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25min.

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min.

Χούμους

2hod.

Superfood μάφιν για το πρωινό

1hod.