Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
3.7 3 rating
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 30min.
8 μερίδες
Registrujte se zdarma

Suroviny

Προετοιμασία της γαλοπούλας
  • γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)
    1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
  • λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    3 κλωνάρια
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    6 κλωνάρια
  • χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια
    80 γρ.
  • τυρί μασκαρπόνε
    150 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    1
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    5
  • λευκό κρασί
    175 γρ.
  • νερό
    175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
  • λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (volitelně)
    20

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1089 mg
Protein 119 g
Kalorie 4036 kJ / 965 kcal
Tuk 50 g
Nasycený tuk 19 g
Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Sensor 10 recepty/-ů
Mezinárodní
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepty/-ů
Řecko
Γεύμα Χριστουγέννων 15 recepty/-ů
Mezinárodní
Τραπέζι 38 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1hod. 55min.

Γλύκισμα με αναρή

Γλύκισμα με αναρή

5.0(3)

5hod. 30min.

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

5.0(4)

50min.

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0(1)

50min.

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Žádné hodnocení

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

3.0(1)

5hod. 30min.

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Žádné hodnocení

Βέγκαν μοτσαρέλα

Βέγκαν μοτσαρέλα

Žádné hodnocení

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

3.3(7)

24hod. 45min.

Μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα

4.6(12)

1hod. 5min.

Μπισκότα gingerbread

Μπισκότα gingerbread

3.8(6)

1hod. 40min.

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Žádné hodnocení