Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 170 g de queso manchego, en cubos
- 20 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla
- 100 g de zanahoria, pelada
- 120 g de papa, pelada
- 40 g de apio
- 60 g de pimiento verde, desvenado
- 1 diente de ajo
- 45 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo, preparado con anticipación
- 70 g de vino blanco
- 300 g de leche
- 20 g de harina
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 8 pan campesino, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1596 kJ / 380 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de elote
20min
Crema de chile poblano
25min
Crema de chicharrón
25min
Crema de chícharos con queso crema
50 Min
Fideo seco con arroz
35min
Sopa de chile ancho y requesón
30min
Sopa de tortilla
25min
Pastel azteca
1h
Chowder de elote dulce y chorizo
1h
Crema de jitomate
30min
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8h 50min
Fideo seco en salsa de chiles
35min