Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Speckknödel mit Champignonsauce
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 30min.
4 Portionen
Suroviny
Champignonsauce
-
Zwiebel halbiert1
-
Öl30 g
-
Champignons geviertelt250 g
-
Milch30 g
-
Speisestärke15 g
-
Sahne200 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Speckknödel und Fertigstellung
-
Brötchen (ca. 300 g), altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm), siehe Tipp6 - 7
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Katenschinken, gewürfelt120 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Milch220 g
-
Eier3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Wasser500 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
2520 mg
Protein
28 g
Kalorie
3234 kJ /
773 kcal
Tuk
49 g
Vláknina
5.3 g
Nasycený tuk
23 g
Sacharidy
57 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Kräuter-Tomaten-Knödel mit Gorgonzola-Speck-Sauce
2hod.
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min.
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30min.
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1hod.
Spargel-Carbonara
30min.
Semmelknödel
50min.
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1hod.
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1hod.
Laugenknödel mit Käsekern
1hod.
Tiroler Kasnock’n
1hod.
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1hod.
Kaspressknödelsuppe
1hod. 35min.