Prawn stir-fry

Prawn stir-fry

4.0 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

2 portions

Suroviny

Five spice powder

Szechuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon quills
2
whole cloves
6

Stir-fry

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh long red chilli deseeded and cut into halves, to taste
½ - 1
lime zested and juiced
½
garlic clove
1
palm sugar grated (or 1-2 cm cube), to taste
1 - 2 tsp
sesame oil
4 tsp
soy sauce
1 tsp
raw prawns peeled and cleaned
300 g
basmati rice
120 g
water
800 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
50 g
red capsicum cut into strips (1 cm) then strips cut into halves
¼
broccolini cut into thirds
3
snow peas cut into thirds
4
honey
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
spring onion/shallot green part only, finely sliced, to serve
1
fresh coriander leaves only, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1099.7 mg

Protein 33.9 g

Kalorie 2453.3 kJ / 586.4 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 12.3 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 89.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mini pad Thai frittatas

40min.

Miso chicken and rice

1hod. 30min.

Roast beef and mushroom pizza

1hod. 40min.

Pork vindaloo

2hod. 20min.

Tamarind paste

45min.

Vindaloo pork

5hod. 10min.

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1hod.

Asian dipping sauce

25min.

Pizza log

1hod. 55min.

Beef and coconut soup

30min.

Potato 'pizzas'

1hod.

Asian nachos

40min.