Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- olive oil, for greasing
- 500 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- ¼ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground coriander
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 tbsp cornflour
- 4 tbsp soy sauce
- 1 egg yolk
- 1 brown onion, cut into pieces (4 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (4 cm)
- 2 carrots, cut into matchsticks
- 220 g canned bamboo shoots, drained (volitelně)
- 820 g canned pineapple pieces in natural juice, drained, juice reserved
- 2 tbsp white wine vinegar
- 50 g tomato passata (purée)
- 100 g sherry
- 40 g soft brown sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1637 kJ / 390 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 1780.9 mg
Alternativní recepty
Chicken and almond stir-fry
30min
Sticky sesame chicken
40min
Beef "Burgundy"
40min
Chicken and cashews
55min
Sweet and sour pork
40min
Apricot chicken risotto
30min
Creamy honey mustard chicken
1h
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Beef stroganoff
35min
Classic meatloaf
1h 35min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min
Asian-style pork noodles
1h