![Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8620158B-E589-4BAF-A290-F002879C011C/Derivates/9DD88C8A-16E1-4DFC-A969-888860941E6B.jpg)
Kompatibilní verze
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinated Chicken
- 680 g chicken breasts, skinless, boneless, cubed (4 cm)
- 1 ¼ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 stalk lemon grass, fresh, cut in pieces (2.5 cm)
- 2 garlic cloves
- 15 g soy sauce
- 1 tsp sriracha sauce
- 1 tsp coriander, ground
- 1 tsp turmeric, dried, ground
- 1 lime
Peanut Sauce
- 85 g peanut butter, smooth
- 15 g sriracha sauce
- 1 tsp rice wine vinegar
- 2 tsp soy sauce
- 1 tsp sugar (volitelně)
- 60 g water
- 5 tbsp oil, e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed to fry
- kosher salt, Diamond Crystal®, to season, to taste
- 20 fresh cilantro leaves, chopped
- 1 - 2 limes, cut into wedges
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1854 kJ / 443 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 1604 mg
Alternativní recepty
Thai beef salad
1h 15min
Taco Seasoning
5 min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2h
Larb (spicy minced chicken salad)
40min
Thai burgers
30min
Chinese Chicken Salad Dressing
10 min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1h
Thai Green Curry Chicken
30min
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1ч. 30 мин.
Hoisin Pork Bowl
45min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)
2ч. 30 мин.
Charcoal bao buns
1 godz. 50 min