Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 23 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 472.2 mg

Protein 15.1 g

Kalorie 1333 kJ / 318.5 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 49.9 g

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