
Kompatibilní verze
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 10 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 900 - 1000 g di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)
- 600 g di acqua
- 200 g di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)
- 200 g di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 20 g di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)
- ½ cucchiaino di fiocchi di sale
- 20 g di erba cipollina fresca + q.b.
- acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
- 20 g di burro
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 419.7 kcal / 1756.2 kJ
- Protein
- 29.8 g
- Tuk
- 31.5 g
- Sacharidy
- 3.3 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Sodík
- 1067.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta
2hod. 10min
Gnocchi di patate con zucchine (TM6)
1hod.
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5hod.
Vitello tonnato
2hod. 45min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Tortelli di zucca e Gorgonzola
1hod. 30min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2hod.
Brasato di manzo al vino rosso
12hod. 30min
Stinco di maiale con patate
2hod.
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2hod. 20min
Roastbeef in salsa verde
40min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min